通辽上品堂海参家族又传喜讯

中国首个国家级海参产业化基地落户大连（上品堂海参）

               上品堂一直以来都非常重视科技发展和产品创新，早在2003年就曾与朱蓓薇院士团队合作研发了即食海参，打破了传统海参发制过程复杂繁琐的问题，开袋即可食用，不仅开辟了新的海参品类，更重要的是带领海参行业从亿元市场迈进百亿市场份额。近日，“国家海洋食品工程技术研究中心上品堂大连海参产业化基地”揭牌仪式在大连工业大学举行，大连工业大学朱蓓薇院士与上品堂海洋生物有限公司刘旭升董事长共同主持授牌。根据协议，双方将在海参科研创新、标准升级和公众教育三方面进行全面而深入的合作。这是国家海洋食品工程技术研究中心旗下成立的首个成果产业化基地，也是目前为止全国唯一一个海参产业化基地，标志着我国海参研究工程产业化将实现“质”的飞跃，迎来海参高速发展的时代，进而带动整个海参行业健康发展。成立后的上品堂大连海参产业化基地是目前唯一一家专注于海参行业科研创新与可持续发展的基地。该项合作将由中国工程院院士朱蓓薇率队，上品堂将由董事长刘旭升亲自领导参与，双方将与来自全国科研院所的专家组成技术委员会，共同组成产业化基地的科研和技术支撑平台。业内人士表示，中国海参行业鱼龙混杂，此举或可成为中国海参行业产业化升级的里程碑。在此我们也共同期待上品堂与朱蓓薇院士早日研发出更方便，更营养，更能带领海参行业发展的创新产品，同时也祝愿上品堂海参在新的一年里取得辉煌的业绩。