上品堂海参养生保健知识

         海参含有50多种营养成分，蛋白质含量高达55%以上，18种以上人体所需 氨基酸，其中8种是人体所不能合成的必需氨基酸，并且氨基酸构成比例比较好，且含其它多种微量元素、维生素及生物活性物质等。亚健康人群---精力充沛在海参丰富的营养成分中尼克酸和牛磺酸具有明显抗疲劳功效，会令你的身体得到全方位的调节，走出亚健康状态。 

海参中精氨酸的含量很高。精氨酸是合成人体胶原蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。有人曾做过对比试验：两组病情相近、年龄和体重相差无几的手术患者，每天食用一只海参的患者组，会比另一对照组患者提前20天左右全面康复。放疗、化疗医治癌症患者时，在杀死癌细胞的同时也杀死了人体正常的 白细胞，使癌症患者免疫力低下，海参含有明显提高机体免疫力的成分。另外其 中的天门冬氨酸、微量元素铜等，对放、化疗及化学性损伤的修复很有帮助。     因此，术后及放、化疗患者、产妇、骨折外伤患者、献血者或其它失血过多者，食用海参止血、补血，恢复元气，复原状体，康复时间明显缩短。故海参被 称为：“百补之首”、“补血之神”。  糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗  海参是一种营养丰富的天然绿色营养食品，对人体会产生各 种神奇的效果, 海参的营养成分非常丰富，这是别的东西没有的，海刺参具有药食两用的功效，海刺参体壁中富含的刺参粘多糖，具 有广谱抗肿瘤功效，以及提高机体细胞的免疫功能和抗炎消肿的 作用。同时它又是新型抗凝剂，在凝血过程中的不同环节显示出重要作用，因 而是一种新型的动脉栓和血管狭窄治疗剂，并且具有调节血脂的功能，此外对老年性痴呆有预防作用。