青海海参

?怎样吃海参 基本上，只有中国人才吃海参，外国人大多数对海参是陌生且抗拒的，当然，除了西班牙人，可他们和我们吃的不一样，他们吃的是海参的内脏。我们也吃海参内脏，但是单指海参的“黄”，统称海参花。海参花是非常罕见的食材，这东西一般得碰，也不是每条海参都有，所以在海参王

?怎样简单处理活海参 虽然市场上销售的海参主要是干海参和即食海参，大部分人也主要是买这两种海参，可是仍然有人喜欢活海参，活海参的处理也是一件麻烦事，那如何才能简单的处理活海参？ 处理活海参最主要的是除去活海参浓重的腥、涩味，突出其鲜味；煮海参的时候要注意火候，掌握?