在目前的干海参市场上,仅仅依靠干海参价格来选择已经不可靠,随着媒体的暴光一部分干海参的制作流程也逐渐浮出水面,这里面的水分也直接导致价格之间的差距,如果不加以了解还真的难以辨出真伪。 在一家品牌专卖店和海鲜批发市场中,干海参价格从一千四百元到五千八百元之间,这样大的差距导致不得不关注中间有什么猫腻。从一位从事海参加工、销售的业内人士了解到这样的价格差别肯定是有一部分干海参加盐或者加糖严重。 而正常的干海参价格上要加上生产环节的人工成本以及其它费用包括利润一定不会远远低于市场价格。因此在选购时一定不能仅仅依靠价格来区分,要多了解其中的内幕,这样才能避免不必要的损失,也能增加对干海参的了解,关乎健康的都要多多上心才是。 |
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