海参价格

标题: 上品堂干海参发制方法 [打印本页]

作者: 养生专家    时间: 2013-7-20 12:01
标题: 上品堂干海参发制方法
上品堂干海参发制方法:
       一,浸泡:将干海参放在干净无油的器皿里,加入凉水浸泡24小时左右(根据海参个体大小决定),直到海参变软,没有硬心,弹性非常好。
       二 ,剪沙嘴和断海参筋:用剪刀顺海参开口处剪开,剪掉顶端的沙嘴,剪断纵向排列的海参筋。
       三,煮发:用清水洗净后,放进干净无油的锅内,加水至四分之三,用大火煮开后中火煮50分钟左右关火,盖上锅盖闷上。
       四,泡发:待锅内的水温降至常温后,将煮好的海参捞出,用清水清洗后放入无油的器皿中,加满凉水(加入冰块效果更佳)用保鲜膜覆盖后放入冰箱冷藏泡发。
       五,换水泡发:第二天将海参取出,用手逐个掐海参边缘,感觉柔软能掐透的可以换水,继续冷藏泡发,感觉很硬不能掐透的需要大火重新煮开后转中火加热20分钟左右关火,加水冷却到室温即可冷藏泡发。
       六,换水加冰:第三天只需换水加冰即可。
       七,储存:第四天海参已经法制最好状态,可以用保鲜膜或者自封袋单独包好,放入冰箱冷冻储存。
       此发布:上品堂海参专卖店,为了让更多的人掌握海参法制方法,我们总结了以上内容,请广大读者品评并提出宝贵意见,祝愿天下所有的好人平安,健康。
      

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作者: 红妹    时间: 2013-7-20 12:08
我了个去,顶了
作者: 尺度礼品    时间: 2013-7-20 12:16
啥玩应呀
作者: 海参价格    时间: 2013-7-20 15:14
众里寻他千百度,蓦然回首在这里!
作者: 好好照顾自己    时间: 2013-7-20 17:25
支持支持再支持
作者: 礼想礼品雕刻    时间: 2013-7-20 18:10
广告位,,坐下看看
作者: 成都海参    时间: 2013-7-20 18:23
沙发!沙发!
作者: 芹妹火锅    时间: 2013-7-20 22:24
不错 支持一个了
作者: 海参资讯    时间: 2013-7-21 13:45
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
作者: .紫軒‵    时间: 2013-7-21 19:08
有道理。。。
作者: 古古    时间: 2013-7-21 19:48
回个帖子,下班咯~
作者: 匿名    时间: 2013-7-21 20:48
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 铃子    时间: 2013-7-21 23:27
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
作者: 成都海参网    时间: 2013-7-22 03:16
写的真的很不错
作者: 林林图文    时间: 2013-7-22 05:37
支持支持再支持
作者: 匿名    时间: 2013-7-22 07:39
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 海参网    时间: 2013-7-22 08:19
前排支持下
作者: 通辽上品堂海参    时间: 2013-7-22 08:45
LZ是天才,坚定完毕
作者: 瑞头    时间: 2013-7-22 16:53
佩服佩服!
作者: 海参商店    时间: 2013-7-22 18:06
好好 学习了 确实不错
作者: 海参论坛    时间: 2013-7-22 19:54
鄙视楼下的顶帖没我快,哈哈
作者: 海参信息    时间: 2013-7-22 21:48
我擦!我要沙发!
作者: 大连海参价格    时间: 2013-7-23 06:33
我是来刷分的,嘿嘿
作者: 灰刺参    时间: 2013-7-23 13:36
珍爱生命,果断回帖。
作者: 大连海参    时间: 2013-7-23 13:48
相当不错,感谢无私分享精神!
作者: 海参网站    时间: 2013-7-23 14:39
看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
作者: 红兮贤    时间: 2013-7-23 15:51
我是来刷分的,嘿嘿
作者: 老婆我爱你    时间: 2013-7-23 23:22
回个帖子,下班咯~
作者: 海参养颜    时间: 2013-7-24 22:36
路过




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