海参价格
标题: 家常红烧海参的做法 [打印本页]
作者: 养生专家 时间: 2013-9-30 00:14
标题: 家常红烧海参的做法
家常红烧海参的做法
主料：水发海参
辅料：鲜鱿鱼，葱条，水发冬菇
调料：蚝油，酱油，姜片，料酒，精盐，湿淀粉，香油，清汤，植物油
营养成分：蛋白质，脂肪，维生素，多糖，各种微量元素
健康提示：海参的肉质细腻，容易吸收，不会增加肠胃的负担，同时海参也是高蛋白的食物，多人体的补益效果非常好。冬菇也能起到降血压，降血糖的作用，是一道很好的食疗菜品。
很多人都喜欢吃红烧的菜品，比如说红烧肉，红烧鱼，红烧鸡翅，等等。你们知道海参也能红烧么？海参能有有效的降低人们患高血压，高血糖，冠心病的概率，是一种营养丰富的健康食材。
红烧海参和红烧肉的做法其实是大同小异的。首先我们把需要用到的海参，鱿鱼和冬菇全都改刀成小块，根据个人习惯来切就可以了，我习惯把香菇切片，这样能更好的入味。海参切好之后还有用水汆一下，之后捞出来备用。准备工作非常简单，接下来就可以开火倒油了，等油烧热之后计入葱条和姜片煸香，同时加入料酒，清汤和适量的精盐。把海参倒入锅中煮到入味为止。如果不喜欢吃葱姜就把锅中的葱姜都捞出去。最后就可以进行红烧了，重新起锅，加入适量的油，把海参下锅，倒入料酒，清汤，还有红烧必不可少的酱油和蚝油，接着把冬菇和鱿鱼都下锅，翻炒一下，出锅前用湿淀粉勾芡，淋上一点香油会让味道更香。这样就可以出锅了。
海参的肉质本身就很细腻，烹饪之后更加柔软了，非常容易被人体吸收，适合消化系统不好的人食用。
作者: 瑞头 时间: 2013-9-30 00:29
鄙视楼下的顶帖没我快，哈哈
作者: 大连海参 时间: 2013-9-30 01:19
学习了，谢谢分享、、、
作者: 海参资讯 时间: 2013-9-30 03:28
学习了，谢谢分享、、、
作者: ．紫軒‵ 时间: 2013-9-30 04:25
楼猪V5啊
作者: 礼想礼品雕刻 时间: 2013-9-30 06:13
好帖必须得顶起
作者: 通辽上品堂海参 时间: 2013-9-30 07:59
顶顶更健康
作者: 海参网站 时间: 2013-9-30 09:05
OMG！介是啥东东！！！
作者: 老婆我爱你 时间: 2013-9-30 09:37
确实不错，顶先
作者: 铃子 时间: 2013-9-30 13:34
打酱油的人拉，回复下赚取积分
作者: 红兮贤 时间: 2013-9-30 17:33
有道理。。。
作者: 海参网 时间: 2013-9-30 19:14
呵呵。。。
作者: 芹妹火锅 时间: 2013-9-30 21:36
佩服佩服！
作者: 海参论坛 时间: 2013-10-1 01:22
为毛老子总也抢不到沙发？！！
作者: 好好照顾自己 时间: 2013-10-1 04:32
楼猪V5啊
作者: 林林图文 时间: 2013-10-1 04:46
没看完~~~~~~ 先顶，好同志
作者: 海参养颜 时间: 2013-10-1 08:34
支持你哈...................................
作者: 灰刺参 时间: 2013-10-1 10:43
看起来不错
作者: 海参商店 时间: 2013-10-1 15:58
顶顶更健康~~
作者: 匿名 时间: 2013-10-1 23:23
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 尺度礼品 时间: 2013-10-2 01:47
撸过
作者: 海参信息 时间: 2013-10-2 07:14
广告位，，坐下看看
作者: 大连海参价格 时间: 2013-10-2 09:45
向楼主学习
作者: 成都海参 时间: 2013-10-2 15:37
发发呆，回回帖，工作结束~
作者: 匿名 时间: 2013-10-2 20:34
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作者: 海参价格 时间: 2013-10-3 12:51
沙发？？？
作者: 成都海参网 时间: 2013-10-5 08:27
真是 收益 匪浅
作者: 红妹 时间: 2013-10-7 05:11
不错 支持一个了
作者: 古古 时间: 2013-10-8 14:41
这么强,支持楼主，佩服
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