海参价格
标题: 山东海参的做法 [打印本页]
作者: 养生专家 时间: 2013-10-15 23:55
标题: 山东海参的做法
山东海参的做法
主料:水发海参、
辅料:,水发海米、鸡蛋清、鸡脯肉、鸡蛋吊皮
调料:葱、,味精、胡椒粉、清汤、香菜梗、酱油、,湿淀粉、芝麻油、精盐
营养成分:高蛋白,维生素,氨基酸等
健康提示:海参还有丰富的蛋白质,营养也利于人体吸收,适合手术之后,身体虚弱的人食用,能起到很好的强身健体的效果。
海参是一种很珍贵的补品,用它做出来的菜肯定也是对人体非常有好处的,而且经过各种辅料的辅助,让它的营养价值更上升了一个台阶。下面要说的是山东海参的做法。
首先是准备工作,将水发海参再次清洗一次,水发海参一定要记得。将水发海参切成抹刀薄片,鸡脯肉也同样切成薄片然后把它们放入碗中,加料酒、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉,然后用手抓均匀;鸡蛋皮也切成片,葱切成丝状,香菜直接切断就可以了。然后向锅中加入清汤,等清汤烧开之后,分别加入海参,鸡片焯一下,焯水的时间不要太长,五分钟捞出来就可以了,然后放入大碗内。撒上葱,香菜,蛋皮,然后再向锅中加入适量的清汤加热。放入料酒,盐,味精,海米和酱油烧开。烧开之后肯定会有有很多的浮沫,一定要把浮沫去掉,之后加上醋和胡椒粉调味道,再加上芝麻油,这样汤就做好了,冲入盛有海参的大碗内就完成了。
这样一道山东海参就做好,烹饪方法其实不算复杂,这道菜的营养非常的丰富,味道也是非常鲜美的,用来强身健体最好不过了。
作者: 灰刺参 时间: 2013-10-16 02:23
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
作者: 林林图文 时间: 2013-10-16 02:35
LZ敢整点更有创意的不?兄弟们等着围观捏~
作者: 海参资讯 时间: 2013-10-16 04:10
嘘,低调。
作者: 匿名 时间: 2013-10-16 06:29
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作者: 礼想礼品雕刻 时间: 2013-10-16 07:38
没人回帖。。。我来个吧
作者: 古古 时间: 2013-10-16 07:44
楼猪V5啊
作者: 瑞头 时间: 2013-10-16 08:03
好,很好,非常好!
作者: 海参养颜 时间: 2013-10-16 08:12
好好 学习了 确实不错
作者: 匿名 时间: 2013-10-16 10:27
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作者: 尺度礼品 时间: 2013-10-16 12:52
1v1飘过
作者: 海参商店 时间: 2013-10-16 13:00
大人,此事必有蹊跷!
作者: .紫軒‵ 时间: 2013-10-16 14:34
真是 收益 匪浅
作者: 成都海参网 时间: 2013-10-16 14:43
广告位,,坐下看看
作者: 铃子 时间: 2013-10-16 15:31
在撸一遍。。。
作者: 海参网站 时间: 2013-10-16 15:47
看起来不错
作者: 海参论坛 时间: 2013-10-16 17:09
不错 支持一个了
作者: 好好照顾自己 时间: 2013-10-16 17:33
向楼主学习
作者: 老婆我爱你 时间: 2013-10-16 17:41
我是个凑数的。。。
作者: 海参价格 时间: 2013-10-16 18:41
1v1飘过
作者: 红妹 时间: 2013-10-16 21:09
沙发!沙发!
作者: 海参网 时间: 2013-10-16 22:00
求沙发
作者: 海参信息 时间: 2013-10-17 10:51
广告位,,坐下看看
作者: 大连海参价格 时间: 2013-10-17 12:10
有道理。。。
作者: 成都海参 时间: 2013-10-17 19:22
顶起顶起顶起
作者: 通辽上品堂海参 时间: 2013-10-18 04:40
楼下的接上
作者: 大连海参 时间: 2013-10-18 16:51
我是来刷分的,嘿嘿
作者: 红兮贤 时间: 2013-10-18 21:55
我了个去,顶了
作者: 芹妹火锅 时间: 2013-10-21 14:55
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