海参价格

标题: 用高压锅发盐渍海参 [打印本页]

作者: 养生专家 时间: 2013-5-11 14:12
标题: 用高压锅发盐渍海参
盐渍海参也就是商场上通常说的半干海参，食用办法与淡干海参有些类似。
用高压锅发的方法是

      1、把海参用清水浸泡1天，期间换几回水，主要也是为了去掉海参体内的盐份。
      2、把海参放入高压锅里面加8厘米的水，水烧开后5-6分钟停火盖上盖子焖。
      3、水凉后，把海参捞出，用剪刀剖开海参，去掉白色的沙嘴后清洗干净。
      4、把海参放入纯净水中，然后放入冰箱保鲜框中（保持每天换1-2次水），1天后就可以食用了。

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