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小编为你讲解成都海参怎么发

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楼主
发表于 2014-7-3 10:30:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  很多朋友在食用海参的时候不知道该怎么发,对于成都海参怎么发,小编就来详细的给大家介绍一下。我们在进行发海参的时候,最主要的是要将干海参用冷水浸泡一天一夜,让海参回软,中间要注意的是,要连续的换冷水几次。
  接下来的步骤汇总把回软的海参和冷水同时下锅,用大火煮开,转慢火煮10分钟左右离火,取下锅后,盖盖焖泡,自然凉透后剖开海参,这是比较关键的一部,我们要保证海参的干净与安全,这时候就要去其沙嘴;一般在最前端白色处就是沙嘴,然后就是在流水下冲洗海参腹内的细沙和杂质;这些都是比较关键的步骤,一定要进行有序的冲洗,才保证了其中的口感,其实海参的肠子很干净,并且也很有营养,可以保留,无需去除。你也可以试试哦。

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发表于 2014-7-3 10:37:49 | 只看该作者
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发表于 2014-7-3 10:38:12 | 只看该作者
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发表于 2014-7-3 10:39:45 | 只看该作者
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