红烧活海参的做法

成都海参

红烧海参的做法海参是一道人人都会说好吃的美味佳肴，走在沿海的城市，几乎没有一家饭店的菜牌上是没有各种海参的菜肴的。随着海参的营养价值和药用价值不断的被人们挖掘，海参深受人们的欢迎。今天我要跟大家介绍的是关于红烧活海参的做法。

首先红烧活海参的做法，我们要把买回来的新鲜活海鲜进行洗干净，然后把海参放入放有姜片的高压锅中进行焖煮15分钟。接着把这些焖煮好的海参捞出，等待下一步的烧煮。

接下来就是在锅中，放入大蒜，姜片，还有各种调料进行加入香油炒热，再放些汤汁进去，加个鸡蛋把汤调和到稠稠的状态。然后把刚煮好的海参放入到这些汤中翻炒后就加盖焖煮5分钟，直到海参入味即可。就这样，美味的红烧活海参就这样做出来了，红烧活海参的做法就完成了可以慢慢的品尝自己亲自做的美味佳肴了。